1. Дешевые звонки в любые страны и города за копейки через интернет на городские и мобильные. Регистрируйтесь и получите в подарок сумму которой хватит на 40 минут на звонки на популярные направления. Звонить можно: 1. Прямо с нашего сайта 2. Через программу 3.Через обычную SIM карту (бесплатная доставка SIM карты в любую точку мира). Вежливая служба поддержки всегда рядом 24 часа в сутки. Пользоваться очень просто.


  2. Дешевые звонки в Италию и из Италии через интернет на городские и мобильные. Регистрируйтесь и получите в подарок сумму которой хватит на 40 минут на звонки на популярные направления. Звонить можно: 1. Прямо с нашего сайта 2. Через программу 3.Через обычную SIM карту (бесплатная доставка SIM карты в любую точку мира). Вежливая служба поддержки всегда рядом 24 часа в сутки. Пользоваться очень просто.


Макароны - это вкусно. А чего еще в Италии вкусного есть?

Тема в разделе "Все об Италии", создана пользователем lala, 10.06.2012.

  1. lala

    lala Обжился

    Как-то задумалась приготовить дома чего-нибудь вкусненького из итальянской кухни.
    Но кроме макарон так ничего умнее и не придумала.
    Кто у нас в Италиях живет, расскажите пожалуйста,
    не сочтите за труд, чего там вкусного на месте научились готовить.
    Хотя бы один рецепт киньте на Форум.
     
    Юлиана нравится это.
  2. orion

    orion Новичек

    А я макароны очень люблю. С сыром и соусом песто.
    Может есть у кого рецепт песто.
    Поскольку, чего не пробовала делать не получается песто - таким как в Италии.
     
    Юлиана нравится это.
  3. diva

    diva Европеец Команда форума Редактор Сайта

    Куда поехать на экскурсию в Италию сейчас?:)
     
  4. diva

    diva Европеец Команда форума Редактор Сайта

    Тема старая, а проблемы те же. Как вкусно приготовить ужин.

    Итальянские спагетти с оливками и креветками
    Рецепт

    Креветки чищенные 100 - 200 г
    Спагетти – 300 г
    Помидоры-черри – 5 шт. (Можно и обычный томат, только не зеленый -2 шт).

    Черные оливки – горсть (15 шт.)
    Чеснок – 1-2 дольки.
    Сыр
    твердый на терке потертый) – 50-100 г У кого какой вкус.
    Зелень базилика.

    Масло оливковое для жарки. Оно густое и в этом кушанье лучше подойдет,
    чем подсолнечное.
    Но всё возможно в этом мире. если нет оливкового масла,
    то и с подсолнечным вкусно будет.

    Отвариваем спагетти, откидываем на сито и промываем кружкой кипятка,
    потом их обжарим на сковородке в оливковом масле.
    В другой сковороде обжариваем овощи: помидоры порезать,
    оливки без косточек, чеснок пропустить через пресс и тоже добавить к овощам.
    Жарить 2 минуты.

    Это время важно для соблюдения.
    Теперь к овощам добавляем креветки и жарим все еще 2 минуты.

    Выкладываем к овощам спагетти, перемешиваем и самое важное дело:
    засыпаем сыром, который у нас потерт на терке (средней).
    Всё! Можно подавать к столу. Едят это полезное и вкусное кушанье,
    посыпанное порезанным свежим базиликом, горячим.
     
    Эведи и Юлиана нравится это.
  5. Юлиана

    Юлиана Редактор сайта

    В Италии очень много различных видов сыра.
    Когда попадаешь впервые в супермаркет, где в витринах выставлены сыры,
    то "глаза разбегаются".
    Знаете что это за выражение?

    Ответ один - достаем портмоне, выбираем сыр, расплачиваемся и ... огромный пакет
    с покупками в сырном отделе супермаркета получаете взамен.
    В любой стране Европейского Союза, кстати, есть итальянские сыры в полном ассортименте.
     
  6. Юлиана

    Юлиана Редактор сайта

    Креветки можно ловить в Азовском море, обычным сачком.
    Они очень интересные -все прозрачные.
    В ведре с морской водой их не очень видно. Когда сварили,
    то получилось белоснежное с розовым оттенком креветочное мясо.

    Но отпуск пролетает быстро. Сейчас бы полакомиться...
    Поэтому можно сходить в супермаркет и купить заморских тигровых креветок.
    К спагетти соус с креветками удивительно подходит.
     
    diva нравится это.
  7. diva

    diva Европеец Команда форума Редактор Сайта

    Возможно ваша лодка когда-нибудь будет так же ждать вас на песчаном берегу.
    Это Италия господа. Море и в нем наши любимые креветки водятся...
     
    Olesia нравится это.
  8. Olesia

    Olesia Редактор сайта

    Да. Это здорово жить на берегу моря. Северное или Южное море без разницы.
    Главное - море.
    В Австралии - там вообще сказка. Вокруг океан, моря разные.

    И, так как в морях водится разная рыба, то на ужин вполне можно купить
    в супермаркете симпатичный морской окунь.
    Как готовят рыбу в Италии?
    На скаре. Н если сидим на диете, то тогда можно приготовить
    тоже очень вкусное и тушеное в сметане.
     
  9. Olesia

    Olesia Редактор сайта

    Италия тоже вся в морях, как и Австралия.
    Поэтому морские рыбные деликатесы по народным традициям присутствуют.
    В любом итальянском ресторанчике можно заказать что-нибудь из рыбного
    ассортимента.

    У нас в семье - самый праздничный рецепт - фаршированная щука или судак.
    Дело не быстрое, но зато как вкусно.

    Поговорим о рыбной кухне Италии. Кто что ел вкусного?:eek:
     
    Эведи и diva нравится это.
  10. diva

    diva Европеец Команда форума Редактор Сайта

    Мелкая рыбешка интересует? Её солят и употребляют с пивом. Но это на любителя. Одни кости.:(
    Больше всего нравится жареная в кляре рыба.
     
    Эведи нравится это.
  11. Эведи

    Эведи Редактор сайта Команда форума

    Могу предложить к макаронным изделиям, отваренным в простой соленой воде
    такое дополнение, как Рататуй. Рецепт смотрите тут.
     
Загрузка...

Поделиться этой страницей