1. Дешевые звонки в любые страны и города за копейки через интернет на городские и мобильные. Регистрируйтесь и получите в подарок сумму которой хватит на 40 минут на звонки на популярные направления. Звонить можно: 1. Прямо с нашего сайта 2. Через программу 3.Через обычную SIM карту (бесплатная доставка SIM карты в любую точку мира). Вежливая служба поддержки всегда рядом 24 часа в сутки. Пользоваться очень просто.


  2. Дешевые звонки в Испанию и из Испании через интернет на городские и мобильные. Регистрируйтесь и получите в подарок сумму которой хватит на 40 минут на звонки на популярные направления. Звонить можно: 1. Прямо с нашего сайта 2. Через программу 3.Через обычную SIM карту (бесплатная доставка SIM карты в любую точку мира). Вежливая служба поддержки всегда рядом 24 часа в сутки. Пользоваться очень просто.


Каталонский хлеб с помидорами

Тема в разделе "Все об Испании", создана пользователем diva, 22.05.2013.

  1. diva

    diva Европеец Команда форума Редактор Сайта

    Самый эффектный в своей простоте каталонский рецепт.
    Готовим дома в России испанскую каталонскую закуску. Сытную и весьма любимую всеми, кто хотя бы раз ее ел.

    В любом хлебном отделе магазина или супермаркета покупаем длинный багет, простой батон тоже подойдет. Режем его наискосок, достаем из холодильника, предварительно купленные помидоры. Моем их и разрезаем на две части. Берем половинку помидора и нвтираем кусочки хлеба.

    Помидор должен быть мясистым и сладким. Важно тут одно – правильно разрезать помидор. Чтобы легче им натирать, надо разрезатьего так, чтобы в сечении получился «разрез цветка», то есть режем не на дольки как в салат.

    Далее чуть солим и либо польем немного оливковым маслом, либо нальем в тарелку и макаем хлебушек, как любим есть блины со сметаной.
     
  2. Спонсоры

     
  3. diva

    diva Европеец Команда форума Редактор Сайта

    Хлеб с томатом. Рецепт каталонский № 1
    Хлеб – батон французский.
    Помидоры – 2-5 штук (в зависимости от едоков).
    Оливковое масло – по вкусу и соль.
     
  4. diva

    diva Европеец Команда форума Редактор Сайта

    Каталонский Хлеб с чесноком и помидорами Рецепт № 2:
    Хлеб, Помидоры, Оливковое масло и чеснок.
    Все как в первом рецепте, только не забудем чесночком натереть корочку каждого кусочка хлеба, а томатом уже потом.:)
     
  5. diva

    diva Европеец Команда форума Редактор Сайта

    По-каталански: Гренки с томатом, и натертые чесноком.Рецепт № 3.
    Хлеб, Помидоры, Чеснок, Оливковое масло и соль.
    Здесь вначале нужно хлеб подсушить и подрумянить в тостере. А потом все по первому или второму рецепту.:rolleyes:
     
  6. diva

    diva Европеец Команда форума Редактор Сайта

    Каталонская кухня - любимая кухня наших иммигрантов. Ну кто же в этом сомневался.:)

    Потому что помидоры - томаты в Испании очень и очень вкусные. Недорогие. Южный край и солнце Испании - самые что ни на есть удобные для произрастания томатов, места.:)
     
    Последнее редактирование: 08.08.2017
  7. Света

    Света Новичек

    Согласна. :) Томаты в Испании - сладкие и мясистые. Нас друзья научли делать такую вот закуску: томат перемолоть в блендере или мельнице для овощей. Потом на гренку подсушенную в тостере налить оливковое масло - 1 или 2 чайных ложки, а потом уже эти перемолотые помидоры сверху разложить толстеньким слоем.
    Но думается, что ваш метод - интереснее. Быстрее и практичнее что ли. :rolleyes:
     
  8. diva

    diva Европеец Команда форума Редактор Сайта

    Это "не мой" метод:) - это каталонский народный метод. Все быстро и красиво.:)
     
  9. Арина

    Арина Новичек

    Вообще-то народные привычки в еде очень полезная научная информация. Свежий хлеб с оливковым маслом и помидор.
    Это классика жанра.:) Ждем лета, чтобы в саду выросли свои толстые помидорчики.
    Всё же супермаркеты продают не такие пахучие, как с огорода овощи.:)
     
  10. Adler

    Adler Новичек

    Мы на прошлой неделе покупали помидоры в супермаркете в Болгарии.
    Уже есть такие какие надо с толстыми стенками, но они все же какие-то искусственные. Не пахнут, как с огорода...
    Из оранжереи что-ли?:rolleyes:
     
  11. Света

    Света Новичек

    Сейчас едим Розовые помидоры в Болгарии. Красота и очень вкусные. Салат из помидор делать не стали, просто так со свежими булочками едим.
    Пахнут природой и солнцем. Выбор большой на базарчике, что недалеко от нас. Не могу сказать точно, но несколько сортов помидор сейчас - это точно.
    Помидорчики живые и не пластмассовые.
    Вчера брали на веточках, не знаю как зовутся, - жарили в кляре кружками. Мы с чесноком любим и зеленью.
    Болгария - это всё-таки замечательная страна. Море, фрукты.
    Кстати дыни очень дешевые сейчас и арбузы. Всем привет и хорошего отдыха.
     
    Олива, diva и Adler нравится это.
  12. Adler

    Adler Новичек

    Давненько не был здесь. Мы в Италии сейчас. Итальянские помидорчики не хуже.:)
    Скучаем по Болгарии. Наши друзья удивляются. Как можно в Италии скучать по Болгарии. Но это так. В Болгарии нам как-то по-домашнему хорошо. Всем привет.
     
    Олива и diva нравится это.
  13. diva

    diva Европеец Команда форума Редактор Сайта

    Болгария Святая Земля для болгар и значит тоже для вас имеет ценность.
     
  14. diva

    diva Европеец Команда форума Редактор Сайта

    Розовые помидоры в Болгарии - это очень и очень вкусные помидоры. Скоро лето и у многих есть возможность приехать в Болгарию на отдых. Обязательно пробуйте розовые помидоры.
     
    Эдит нравится это.
  15. Эдит

    Эдит Редактор сайта Команда форума

    Розовые помидоры болгарские и необыкновенные. Можно есть просто так, без салатов .
     
    diva нравится это.
  16. diva

    diva Европеец Команда форума Редактор Сайта

    Действительно это так. Помидоры, томаты - одно сплошное удовольствие.... Сейчас лето и никто не упускает возможность их поедать.
    В салатах или просто по-рецепту Каталонской Кухни.:p
     
  17. Олива

    Олива Новичек

Загрузка...
Похожие сообщения - Каталонский хлеб помидорами
  1. Алена33
    Ответов:
    2
    Просмотров:
    128
  2. diva
    Ответов:
    7
    Просмотров:
    1.539

Поделиться этой страницей

Интересные темы

Загрузка...