1. Дешевые звонки в любые страны и города за копейки через интернет на городские и мобильные. Регистрируйтесь и получите в подарок сумму которой хватит на 40 минут на звонки на популярные направления. Звонить можно: 1. Прямо с нашего сайта 2. Через программу 3.Через обычную SIM карту (бесплатная доставка SIM карты в любую точку мира). Вежливая служба поддержки всегда рядом 24 часа в сутки. Пользоваться очень просто.


  2. Дешевые звонки в Чехию и из Чехии через интернет на городские и мобильные. Регистрируйтесь и получите в подарок сумму которой хватит на 40 минут на звонки на популярные направления. Звонить можно: 1. Прямо с нашего сайта 2. Через программу 3.Через обычную SIM карту (бесплатная доставка SIM карты в любую точку мира). Вежливая служба поддержки всегда рядом 24 часа в сутки. Пользоваться очень просто.


Грибной картофельный суп

Тема в разделе "Отдых, ночные клубы, пабы, вечеринки в Чехии", создана пользователем olya, 29.10.2012.

  1. olya

    olya Новичек

    А что сегодня у нас на обед? Готовим Чешский Суп. Грибной со сметанной заправкой, очень красивый и вкусный.
    Питательный.
    Особенно для тех, кто ослаб после диет!

    Рецепт:
    В кастрюлю налили примерно литр воды. Бросаем порезанный полукольцами репчатый лук и картофель (кубиками). Варим на медленном огне.
    Воду подсолили? Не забыли.

    Грибы (лучше свежие) очистили, промыли, порезали. Сварили в небольшом количестве воды. В другой кастрюле и здесь бросим щепотку соли и тмина. Таким образом у нас готов картофель и грибы.

    Все складываем в одну кастрюлю добавляем туда лавровый лист, немного нарезанного укропа (зеленого и свежего).
    Я бросаю укроп в конце варки, потому как использую замороженный.

    Берем сметану разбавляем ее водой и положив стол. ложки муки грубого помола, хорошо размешиваем-разбалтываем. Эту смесь выливаем в кастрюлю к картофелю и грибам. Доливаем кипяток до 2.5 литров, перемешиваем. Готовим.

    В это время в стакан разбили шт. яиц (свежих) долили 2-3 ложки холодной воды и взболтали вилкой до однородной массы желтки с белками.

    Суп Чешский кипит, берем большую деревянную лопатку и начинаем мешать суп, наливая в это время тонкой струйкой яичную смесь.
    Суп получается очень красивый. Белок яйца схватывается в тонкие, буквально паутинные нити.

    Подаем к столу горячим, с зеленью петрушки.
    Этот Чешский суп похож на русскую похлебку. Но и славяне же!
     
    diva нравится это.
  2. diva

    diva Европеец Команда форума Редактор Сайта

    Надо помнить, что не всем полезно есть грибы. Есть на них аллергия.
    Да это так. Лучше употреблять грибы из супермаркета.

    Мы так оторвались от природы, что в грибах перестали разбираться. Ими можно и отравиться. К сожалению.

    Я покупаю свежие шампиньоны или консервированные шампиньоны (без уксуса).
    Когда бываем в лесу на "вылазке" собираю только белые грибы.

    Шампиньоны вкусные грибы, но белые грибы и подберезовики мне все же больше нравятся.
     
    diva и olya нравится это.
  3. diva

    diva Европеец Команда форума Редактор Сайта

    Маслята тоже очень даже привлекательные грибочки. Особенно маринованные.
    Надо будет написать рецепт домашний и многолетний. Заходите позже.
     
  4. diva

    diva Европеец Команда форума Редактор Сайта

    Грибной суп - калорийный. Особенно, если грибы - белые.
    Интересен и суп из лисичек.
    Можно готовить и из шампиньонов.

    Выбор грибов, варим и подаем на стол.
    Грибной суп из сушеных белых грибов. Как приготовить и на что особо обратить внимание. Ждем рецепт.

    Грибной суп идеально подходит для зимней еды.
     
    Эведи нравится это.
  5. Эведи

    Эведи Редактор сайта Команда форума

    Грибной суп из сушеных белых грибов приготовить очень легко.
    Надо привести в норму грибы, а дальше - дело за вами. Готовьте.

    Если нет белых грибов, но есть подберезовики или подосиновики, то
    получится грибной супчик обязательно.
     
    Olesia нравится это.
  6. Olesia

    Olesia Редактор сайта

    Если я правильно поняла, то "привести в норму" - это замочить засушенные грибы?
    Из таких грибов можно и начинку для пирога сделать.
    Картофельный суп с грибами универсальный вид супа в обед.
     
Загрузка...
Похожие сообщения - Грибной картофельный суп
  1. Olesia
    Ответов:
    2
    Просмотров:
    81
  2. diva
    Ответов:
    1
    Просмотров:
    127

Поделиться этой страницей